Was ist eine Kasserolle (Schiff)?

Vielleicht, weil ich Deutsch sprechen, aber ich bin völlig verwirrt durch das Konzept das Konzept des Kochtopfes.

Wenn ich enter "Kasserolle" in den deutschen Amazon habe ich auf der einen Seite bekommen Sie Gerichte, die Aussehen wie die, die Sie erhalten konnten, setzen Sie in den Ofen. Aber auf der anderen Seite bekomme ich Töpfe, die haben einen langen Griff. In meiner Familie wir nennen Sie "Milch-Töpfe".

Sind diese Milch-Töpfe auch sein soll, legen Sie in den Ofen? Ich habe noch nie jemanden gesehen, setzen Töpfe wie diese in den Ofen, aber nicht das Wort "Topf" in der Regel impliziert Rezepte, die erfordern einen Ofen? Ich bin völlig verwirrt durch das Konzept der "Auflauf".

Warum scheint Sie zu implizieren zwei verschiedene Arten von Gerichten ("Milch-Töpfe" und Gerichte, die ich benutzen würde, um eine lasagne)?

+934
nataliya92 28.10.2015, 06:44:24
30 Antworten

Statt der Verdickung Ihren Tee, warum nicht kaufen Sie einen Tee, brüht einen dickeren Schnaps?

Einige oolong-Tees wie "Tieguanyin" ist schon mehr dicker als ein grüner oder schwarzer Tee. Wenn Sie möchten, eine echte Dicke Tee Suppe, dann gehen Sie für ein "ripe pu-erh'.

Ich bin mir nicht sicher, ob das dick genug für Sie, aber Sie können es versuchen, und noch einige Verdicker.

+980
Najmu Saalah 03 февр. '09 в 4:24

Einige der wichtigsten Anliegen mit der Lagerung und der Verzehr von rohen Nüsse sind (in keiner bestimmten Reihenfolge)

  • Das Vorhandensein von Salmonellen
  • Das öl der Nüsse wird ranzig
  • Die Anwesenheit von Insekten

Nach der Lebensmittelsicherheit Broschüre setzen, die von der UC Davis,

Wegen Ihrer Vereinigung mit zwei rohe Mandel-Ausbrüche, Mandeln aus Kalifornien verkauft im Einzelhandel behandelt werden müssen, in irgendeiner Weise zu beseitigen Salmonellen. Kommerzielle blanchieren und rösten Prozesse sind Beispiele. Die Mandeln sind nicht geröstet oder blanchiert kann behandelt werden mit einer leichteren Dampf-oder Wärmebehandlung oder die behandelt werden können mit dem gas Propylen-OXID oder einem anderen zugelassenen Verfahren.

http://ucfoodsafety.ucdavis.edu/files/44384.pdf

Sie bemerken auch, dass die trockene Lebensmittel wie Nüsse sind nicht, eine gemeinsame Quelle von schädlichen Bakterien. Ich bin mir nicht sicher, wie viel Bedeutung diese sein sollte. Weitere Forschung kann erforderlich sein. Beachten Sie auch, dass "Kälte-und einfrieren nicht zerstört diese Bakterien. Die Anwesenheit von schädlichen Bakterien nicht bestimmt werden kann, die durch Anblick, Geruch, Geschmack oder textur."

Das öl in Nüssen dazu neigt, zu gehen beginnen nach ein paar Monaten bei Raumtemperatur. Macht das nicht die Nüsse gefährlich zu Essen, aber Sie werden nicht gut schmecken. Dinge wie Temperatur und Luftfeuchtigkeit beeinflussen die Geschwindigkeit, mit der die Nüsse gehen. Ungeschält Nüsse länger bei Raumtemperatur (und im Allgemeinen) als geschälte Nüsse.

Nüsse in den Kühlschrank sollte gut für bis zu einem Jahr. In den Gefrierschrank für zwei Jahre.

Ein weiterer Vorteil des Einfrierens Muttern ist, dass Sie töten Insekten und deren Eier.

Wenn Sie speichern möchten, und Nüsse, die aus einem Hinterhof orchard bei Raumtemperatur, müssen Sie zuerst frieren die Nüsse bei 0°F (-18°C) für 48 Stunden zu töten Schädlinge und deren Eier und verhindern, dass Sie zu zerstören Ihre Ernte. Das einfrieren der Nüsse ist nicht notwendig, wenn Sie beabsichtigen zu speichern, die Nüsse in den Kühlschrank. Sie können auch die Verwendung von Trockeneis ( gefrorenes Kohlendioxid) zu vernichten Schadinsekten vor der Einlagerung.

http://ucfoodsafety.ucdavis.edu/files/44384.pdf

Es ist möglich, dass die Bauern behandelt wurden, die Nüsse mit einer der folgenden Methoden vor, Sie zu verkaufen. Idealerweise würden Sie in der Lage sein, dies heraus zu finden, aus der Bauer. Gesetze in Ihrem Bereich kann verlangen, solche Verfahren sowieso.

+979
Vantias 23.10.2011, 09:28:31

Ich habe ein kleines Waffeleisen, und ich einfach eine "Waffel" getoastetes sandwich mit zwei gebutterte Stücke und Brot, gehackte Tomaten, Koriander und eine Scheibe mozzarella-Käse. Es stellte sich heraus, große. Ich habe langsam den Deckel und sanft gedrückt, bis sich das Brot war trocken und fertig. Musste warten Sie ein paar Minuten für den Käse zu kühl, aber es war knusprig und lecker. Ich denke, das wäre ideal für eine schnelle Mahlzeit zu jeder Zeit.

+936
Dat Tan Nguyen 20.11.2010, 05:30:01

Es ist fast unmöglich für die Antwort hier "ja", weil die Strafe für Versagen ist ziemlich hoch. Die "sichere" Antwort ist natürlich einfach nur "Nein" - da kann es nie werden, erwiesen sich als falsch. Auf der anderen Seite, verlassen das Fleisch aus dem Kühlschrank (oder Gefrierschrank) zum Abtauen ist, würde ich vorschlagen, ein Recht häufiges Verhalten.

Wie bei vielen Sachen zwar, einige der gesunde Menschenverstand gilt. Es gibt eine Reihe von Faktoren zu berücksichtigen - und dann am Ende des Tages, es ist bis zu Ihnen.

a) die Herkunft des Fleisches. Sie können in einem Land Leben, wo all das Fleisch kommt in kleinen Polystyrol-trays verpackt in cling-film. Wo ist es schon perfekt verarbeitet aus Schlachtung Supermarkt. Auf der anderen Seite viele (ich wage zu sagen die meisten?) die Leute kaufen Fleisch, das geschlachtet wurden, direkt in den Markt, und Links den ganzen Tag unter einer heißen Sonne, und endlose fliegt. Ganz überraschend, haben Sie nicht alle gestorben sind. Der ehemalige ich bin etwas lockerer zu als die letztere.

b) der Koch-Methode - "Feste" Rindfleisch, also nicht Hackfleisch, entwickelt sich die Bakterien auf der Außenseite, nicht innen. Also ich würde auf jeden Fall geben die Außenseite des Fleisch gut anbraten, um sicher zu sein. Oder, wenn Sie möchten, etwas schneiden Sie die Außenseite des Fleisch zuerst, dann brenne es.

c) etwas beiseite - das Fleisch geben. Rindfleisch (Lamm) sind ziemlich resistent gegen Verderb - Dinge wie Huhn und Schweinefleisch weniger. Auch Huhn und Schwein entwickeln, die Gemeinheiten im "Fleisch - ein Grund, warum diejenigen, die Fleisch nie roh serviert (oder sehr selten). Schalentiere ist auch gefährlich, wenn es verdorben hat.

d) die Temperatur des Raumes saß. Wenn es 110 im Schatten draußen, und wie 90 in Ihrer Küche, dann 16 Stunden ist eine lange Zeit. Im winter wenn ich können lassen Sie eine gemeinsame Nacht in der Küche und es ist immer noch teilweise gefroren in den morgen. Deutlich wird die Temperatur wirkt sich auf die Höhe der Zeit würd ich lassen Sie es für.

e) offensichtliche Zeichen von Verderb? Mit Rindfleisch (gegeben, dass es nicht wirklich zeigen) keine unangenehmen Geruch oder Farbe, ist wahrscheinlich nicht gut.

Am Ende des Tages ist es Ihre Entscheidung.

+932
San Condor 24.12.2010, 19:53:07

Ich habe das gleiche problem und ging durch 3 verschiedene Marken von Milch, die denken, Sie wären UHT. Jedoch, nach einigen Experimenten habe ich festgestellt, was ich falsch machte.

In meinem Fall, nach dem schneiden den Quark, und während das Wasser Heizung war wieder bis zu 105, wir rührten zu viel.

Der Schlüssel ist sehr langsam, sanfte Bewegung. Gerade genug, um leicht verschieben die Kurden, und nicht stören Sie.

"Rühren", wird dazu führen, dass Sie am Ende mit einer schönen Verkostung ricotta, aber nicht mozzarella.

+917
Tankal 26.04.2012, 08:12:22

Hier ist ein screenshot von was ich Rede:

Chicken Tandoori

Schauen Sie auf dieses Bild. Es hat eine Dicke Schicht von Gewürzen auf der Oberseite des Huhns. Restaurants in der Regel machen solche Gerichte mit einer dicken, knusprigen, würzigen Schicht, hat einen starken Geschmack.

Ich werde versuchen, diese zu Hause, aber meins kommt aus einer sehr dünnen Schicht auf der Oberseite. Ich habe versucht, Chicken Tandoori mit der standard-Rezeptur (marinieren in Joghurt für 4 Stunden und dann braten). Dies ist, wie es kam:

enter image description here

Wie Sie sehen können, die würzige, knusprige Schicht oben ist ziemlich Dünn, sogar mit kahlen stellen. Weiß jemand, wie kann ich diese Schicht dicker und konsistenter?

Hier ist das Rezept, dass ich Folgen:

http://www.everestspices.com/tandoori-chicken-masala

Edit: ich denke, dass das problem ist, dass ich eine air fryer für die Herstellung von Tandoori-Chicken. Sie können eine Air Fryer für Tandoori Huhn. Brauchst du einen grill oder Feuer. Vielleicht kann jemand anders das bestätigen.

+895
mtayler 07.07.2018, 17:32:23

Ich bin nicht ein Koch-Experte, also bin ich nicht ganz sicher, was die notation bedeutet. Ich dachte immer, dass die Türkei eine viel schlankere Fleisch als Rindfleisch. Wenn also die Türkei ist mit der Bezeichnung als 85% lean, heißt das, es hat den gleichen Fettgehalt wie 85% mageres Rindfleisch? Wenn dem so ist, bedeutet das, dass der Anteil Fett ist einfach höher als die von der Türkei im Allgemeinen?

+879
Matthew Bingham 28.05.2017, 06:15:35

Ich weiß nicht viel über den Unterschied zwischen Herd und Backofen. Aber ich möchte nur wissen, was der Unterschied gemacht werden muss, um einen Kuchen Backen mit einem Herd. Früher habe ich Kuchen Backen in der Mikrowelle in Mikro+Umluft bei 200 Grad celsius. Dafür habe ich den Backofen auf 200 Grad für 15 Minuten und dann legen Sie den Kuchen Teig in den Ofen für weitere 15 Minuten. Und, der Kuchen kam wirklich gut heraus. Aber jetzt bin ich mit einem elektrischen Herd, die verwendet eine Gasflasche. Es hat einen Drehregler zum einstellen der Temperatur und eine Möglichkeit zum Grillen. Und innen hat es die Inhaber in drei verschiedenen Höhen platzieren Sie das Fach. Ich weiß nicht das genaue Wort, um zu beschreiben, meiner Koch-system. Trotzdem alles, was ich wissen will ist, was getan werden sollte, um die genauen Kuchen-Rezept, das ich versuchte in der Mikro+Umluft bei 200 Grad?Für welche Laufzeit sollte ich Backen und in welcher Höhe soll ich die tray?

+830
debbie 10.03.2011, 13:13:39

Ich bin nutzen wollen, die Nutella in meiner cookies. Allerdings bin ich mir nicht sicher, ob es okay ist, zu Backen Nutella unter diesen Bedingungen:

  • Unverdünnt – ich würde nicht mischen, das Nutella mit anderen Zutaten
  • Nicht ausgesetzt – die Nutella würde gebacken werden innerhalb der cookie, in einer Tasche mit in den Teig
  • 190° C (375° Fahrenheit)
  • 10 Minuten in den Ofen

So wird diese Arbeit aus? Wenn nicht, was müsste ich ändern, um es in Ordnung zu Backen-Nutella?

+764
Asier Park 29.06.2019, 01:45:36

Sehr einfache Frage. Ich kaufte ein paar geröstete Kakao-Samen und schmeckte Sie, haben Sie einen leichten "bitteren" Geschmack und nicht "süß" wie ich es mir vorgestellt, als ich ein Kind war.

Nun, die Schokolade wird durch Zugabe von Zucker auf den Kakao-Pulver (gewonnen aus den Samen). Ich Frage mich, ob es irgendwelche Sorten "Kakao-Pflanzen", die produzieren von Natur aus süß Kakao :).

+753
wopr42 19.02.2013, 13:51:17

Ein Rezept für Hackbraten aus einem australischen Buch (offenbar Terminologie unterscheidet sich von Land zu Land) fordert für 1 Tasse (250 mL/8 fl oz) Tomatenmark und 2 El Tomaten-sauce.

Wikipedia-Artikel über Tomaten-Püree behauptet, dass der Unterschied zwischen pürieren und fügen Sie die Stärke, in der Erwägung, dass die Tomatensoße hat einen anderen Geschmack.

Kann ich Ersatz Tomatenmark für die Tomaten-Püree? Wenn nicht, ist es, weil der Geschmack oder die Menge des Wassers, unterscheidet sich?

Wenn ja, wie viel "dreifach-konzentriert" Tomatenmark ersetzt werden sollte für eine Tasse Tomaten Püree?

Edit: die Tomaten paste Zutaten: konzentriertes Tomaten (98%), Salz. Link zur Produkt-Seite.

+741
Mifanwyn 13.10.2014, 17:29:53

Eine der besten Investitionen die ich je gemacht habe in einer Küche-tool ist dies Köche Wahl Messer schärfer. Es ist motorisiert und hat drei Ebenen der Rad - eine für das Schleifen von wirklich schlechten knicks, eine für die Art der einmal-ein-Monat Nachschärfen und eine für jeden Tag-Honen, das wird Ihre Klinge gestochen scharf. Der Winkel guides machen es fast unmöglich zu verwenden, falsch.

Nun ich habe nichts gegen das lernen mit einem Schleifstein oder waterstone - ich weiß, wie ich von der Holzverarbeitung. Und ich bin für Sie lernen, wie man eine Stahl. Aber realistisch betrachtet werden die meisten Hobbyköche nicht tun, entweder von diesen Dingen. Eine gute, motorisierte Spitzer, produziert hervorragende Ergebnisse in Sekunden ist die perfekte Lösung.

+691
anna hovhanisyan 25.01.2012, 06:21:49

Ich denke, das wird wirklich davon abhängen, die Qualität der instant-Kaffee, den Sie verwenden. Gehen Sie zu Starbucks und abholen ein Paket von Via, es ist wahrscheinlich die am besten schmeckenden instant auf dem Markt. Beginnen Sie mit etwa 1/4-Paket für eine 6-Unzen-Joghurt und arbeiten Sie Ihren Weg up von dort. Möchten Sie vielleicht fügen Sie ein wenig Zucker zu.

+684
StupidOne 18.12.2016, 06:19:34

Sorry, keine gute Antwort zu halten Calzone trocken und knackig auf einer Dampf-Tabelle, auch wenn Sie eingewickelt in Alufolie. Sie müssen möglicherweise den Blick auf andere Geräte, wie Wärme-Lampe, Speisenwärmer oder ein Lebensmittel merchandiser/beheizt und Anzeige (z.B. Kuchen -, pizza-display box )

+666
Nuwan Dammika 24.05.2015, 17:00:17

Ich weiß, dass die Fische gekauft von einem Lebensmittelgeschäft ist nicht immer von großer Qualität oder sicher zu konsumieren, roh-und das war ausgearbeitet in dieser Frage.

Jedoch ist es im Allgemeinen sicher (wenn richtig vorbereitet), um einen Gefangenen Fisch von einem lokalen Fischer zu spot in sashimi/sushi? Gibt es bestimmte Faktoren zu achten, wie die Wasserqualität und Verschmutzung? Wenn es nicht in der Regel sicher, dazu gibt es Methoden, die man anwenden kann, um zu bestimmen, die Sicherheit der Praxis?

+651
Stephen Pilling 03.12.2016, 21:55:57

Ich bin nach diesem Rezept: http://blog.junbelen.com/2010/03/24/how-to-make-pan-de-sal-filipino-bread-rolls-at-home/. Ich war vorsichtig, um zu Messen die Temperatur des Wassers für die Hefe, etc. Die daraus resultierende Brötchen kam ein bisschen dichter.

Ich verwendete Mehl wurde mit 11,5 G protein pro 100 Gramm. Ich verwendet einen mixer für etwa 12 Minuten, bis ich ein gutes Fenster (wenn es noch bröckelt ein bisschen, ich wollte nicht zu overmix so hörte ich).

Was kann ich tun, damit das Brötchen weniger dicht? Sollte ich eine andere Art von Mehl? Mix mehr? Backpulver (wenn ja, wie viel???)?

+575
jtgd 27.09.2013, 16:40:49

Ich mache sauerkraut, und nicht eine praktische Küchenwaage. Was ist das Ungefähre Volumen 1 Pfund Kohl? Auch, wenn Sie Fragen zu saurkraut machen würde geschätzt werden. Dies ist meine zweite batch. Der erste stellte sich heraus sehr gut, aber ich musste Sie wegwerfen, dass die Letzte von dem, was in den Topf, so hatte es Schimmel an der Spitze. Ich bin mit einem Harsch Topf.

+559
Hani C Yehia 02.09.2019, 09:30:59

Ich denke, es hängt von zwei Dingen: was Temperatur, die Sie Kochen wollen und welche Geschmacksrichtungen Sie wollen mit ihm.

Marge gibt einige Ideen, einige der Geschmack einiger öle geben.

Erdnuss-und Traubenkernöl haben einen relativ hohen Rauch-Punkte, wo butter hat eine niedrigere Rauch, zeigen Sie die Auswirkungen, wie Sie sollte Kochen, den Lachs - Sie können dies überprüfen, um zu sehen, was der Rauch Punkt von anderen ölen. http://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point

Meine Vorliebe auf ein pan ist schnell und von hoher Hitze anbraten, für 2 Minuten, Haut-Seite nach unten zunächst ohne öl. Flip es, sear die anderen Seite noch 1 minute, und dann lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten abgedeckt zu lassen, der rest der Fische Kochen, durch ein medium. Dies ist unter der Annahme, dass die Lachs-steak ist über einen Zoll, was an der dicksten.

Auf dem grill würde ich noch immer reiben einige high-smoke-point-öl auf den grill grates, denn ich bin paranoid zu kleben.

+476
Active Diamond 10.11.2010, 22:38:32

Ich habe gerade gekauft ein scheuern Pfanne von Sam ' s Club von Bäcker & Köche. Die zweite Pfanne in den stack zu haben scheint, einige schwarze Kratzer oder Dellen im material. Ich wundere mich, da es nicht markiert ist, mit einem Metall-Grad wie 18/10 sondern Forderungen "restaurant-Qualität", wenn das Müll ist?

Die Kratzer erscheinen als schwarze Flecken, nicht einfach, Kratzer im Edelstahl, und nicht reiben, mit Schrubber oder Backpulver. Ist es nur eine sehr dünne Metall-Schicht über etwas minderwertig, dass ich nicht will, dass mein Essen berühren?

Die Oberfläche ist ein mattes Grau, nicht eine glänzende Farbe, wie ich bin daran gewöhnt in meinem anderen Edelstahl-Kochgeschirr. Ich habe alle meine anderen Töpfe aus Edelstahl für 30+ Jahren und so etwas noch nie gesehen. Ich rieche eine Ratte!

Bitte kommentieren Sie, ob Sie würde wieder in dieses set und look für eine höhere Qualität gesetzt. Meine Absicht ist es, langsam gerösteten Tomaten, und ich möchte vermeiden Sie den Kontakt mit reaktiven Metallen, und auch die meisten effiziente Nutzung von meinem Ofen, das dauert 10-12 Stunden.

+470
Phonetic 09.11.2016, 16:14:41

Genau wie bei souffles und Engel Essen Kuchen, die aufgehen des Kuchens hängt davon ab, mit Dampf gefüllte Blasen, heben Sie den Teig, während die ei-Proteine gesetzt. Der trick ist, Sie wollen nicht zu lange den Teig, noch wollen Sie eine dramatische Schwankungen in der Temperatur, die möglicherweise entlüften die Blasen, bevor die Proteine gesetzt haben. So, Sie müssen tun, eine inszenierte Backprozess.

Zunächst heizen Sie den Backofen auf 180C (350F) für mindestens 30 Minuten, um sicherzustellen, dass die Wände des Ofens heiß werden (wenn Sie einfach schnell-heizen Sie den Backofen, alle, die Sie haben erwärmende Luft, viel von dem hetzen heraus den moment, in dem Sie fügen Sie Ihre Kuchen). Legen Sie den Kuchen-Pfanne in der bain-marie, platzieren Sie die bain-marie am Ofen rack, und fügen Sie das kochende Wasser. Backen Sie für 15 Minuten, dann senken Sie die Temperatur auf 160C (325F) und weiter Backen, bis die oberen Windungen leicht golden (etwa 25 Minuten, je nach Ofen-aber gehen Sie nicht streng von der Zeit während dieser phase). Schließlich, schalten Sie den Ofen und lassen Sie den Kuchen-Pfanne für weitere 40 Minuten bis eine Stunde.

+449
lobner 18.01.2011, 04:38:44

Dies ist das Verhältnis ich bin derzeit mit nach der Beratung im internet für Rezepte, ein paar Experimente und im Vergleich zu meinem normalen Brot-Verhältnis.

Verhältnis

Brot Mehl (10) : Volle Sahne Milch + Ei (6) : Butter (1)

Wiegen Sie Ihre Eier zuerst, dann Wiegen Sie die Milch um das richtige Verhältnis. E. g, 300g Mehl, 180g Milch und Eier (120g Milch, 1 60g ei), 30g butter.

Für 300g Mehl zu Brot, verwende ich 2 El Zucker und 2 El Hefe.

Hinweise

Die Rezepte, die ich gefunden habe scheinen sehr stark variieren. Einige nutzen fast die doppelte Menge butter, die alle scheinen zu unterschätzen, die Menge von Hefe erforderlich. Einige benutzen Sie Eier, die andere 1 ganzes ei, dann das Eigelb nur für 500g Mehl.

Auch, ich habe nur versucht, dies mit nur Mehl zu Brot. Ich denke, eine Kombination aus Brot und Ebene geben würde, ein besseres Ergebnis.

+374
user2342454 01.12.2011, 06:09:26

Ich bezweifle, dass es einen weltweiten standard für alle Kühlschränke. Nachdem alle, es ist nur zahlen gemalt auf einen Knopf, jeder Hersteller kann dort malen, was auch immer Sie bitte.

Sie haben, um die Temperatur zu Messen, um zu wissen, wo genau Sie bekommen die optimale 4 Grad Celsius. Aber auch ohne Messung, lassen Sie es für ein paar Stunden an einem Ende und Sie wird merken, wenn es zu kalt oder zu warm.

Alternativ einfach nachschlagen in der Bedienungsanleitung.

+370
irliao 23.06.2015, 16:11:25

Sie können kaufen, wirklich große Filter für diesen Zweck. Es ist wie einige restaurants Ihre filter braten öl auf die billige Tour. Wir hatten zwei konische Siebe und setzen die riesigen Kaffee-wie filter zwischen den zwei, damit es nicht nach unten rutschen, so viel, auch so konnten wir überfliegen aus dem großen bits erleichtern. Wenn Sie eine laddle können Sie sorta Kraft, die es durch schneller durch rühren in einen Kolben, wie Bewegung, aber seien Sie vorsichtig, das öl ist nicht zu heiß, denn es wird ein splash auf Sie.

Orte, die eine Menge von braten eine Maschine, filtert das öl bei noch richtig heiß und Pumpe es wieder zurück in die Fritteuse.

Für zu Hause benutze ich den Kaffee filtern, die größte, die ich finden kann, und eine Kunststoff-4 Liter-Lagerung-Wanne für die Aufnahme der öl. Es dauert eine Weile, bis es zu übergeben, aber es hält Sie sauberer als ein Käse Tuch finde ich.

Die mehr particals herausfiltern länger das öl dauern wird, bevor Sie haben zu werfen es in Ihrem diesel-LKW ;-).

+360
Erik Schnetter 14.01.2016, 12:35:19

Aus StarbucksStore.com:

Frische

Verwenden Sie frisch gemahlenen Kaffee. Denken Sie an Kaffee als bei frischen Produkten. Die Feinde des Kaffees sind Sauerstoff, Licht, Hitze und Feuchtigkeit. Um Kaffee frisch zu halten, bewahren Sie Sie in einem undurchsichtigen, luftdichten Behälter bei Raumtemperatur. Speichern Kaffee in den Kühlschrank oder Gefrierschrank für den täglichen Gebrauch kann zur Beschädigung der Kaffee, da warme, Feuchte Luft kondensiert zu den Bohnen geben, wenn der Behälter geöffnet wird. Ganze Kaffeebohnen bleiben länger frisch, weil es weniger Angriffsfläche für Sauerstoff. Für die besten Ergebnisse, sollte Kaffee gemahlen werden erst kurz vor dem aufbrühen und sofort verwendet werden oder gespeichert sind.

Wenn Sie also das Eisfach benutzen, achten Sie darauf, dass die ehemaligen zur Rückkehr auf Raumtemperatur vor dem öffnen der Tasche.

+265
Julihan 19.11.2017, 23:57:01

Ich weiß, dies ist eine alte post, aber ich habe eine wunderbare mais Pinsel erst vor kurzem. Es funktioniert besser als ich gehofft hatte!

+235
Ramya Sree 26.04.2016, 15:58:42

Parboil, wenn Sie wie Ihre feucht (gekochtes) Gemüse ein bisschen Farbe und kaugummiartiges Verhalten.

Keine parboil, wenn Sie wie Gemüse, der Geschmack konzentriert und textur, um mehr ledrig.

+219
jvasak 23.11.2017, 11:08:34

Ich will infuse mehr Geschmack in mein Huhn (Brust ohne Haut). Sollte ich meine Jaccard tenderizer dann Gießen meine marinade auf das Huhn und Vakuum verschließen.

+133
Wira Pratama Satriadji 30.07.2011, 20:41:20

Ich ging zu einem Tee-shop für Chinese New Year und der Besitzer war unglaublich unnachgiebig, Spülen, waschen und wiederverwenden der Tee. Ist dies eine normale Sache? Sollte ich es tun? Welche Tees soll ich tun und was darf ich nicht?

Schwamm-Tee, um meine Beobachtung zu sein schien wie weichen, sondern eher wegen der erfrischenden und "aufwachen" die Blätter eher als weichen, das ist mehr konzentrierte sich auf das Wasser und Aroma das Wasser.

Wie oft soll ich waschen meinen Tee und soll ich Schwamm, bevor Sie es waschen, bevor er mit dem trinken oder beides?

Wie lange sollte ich "Schwamm" es?

Wie kann ich bestimmen, Wann dies zu tun, und wenn nicht zu

Wann sollte ich aufhören Wiederverwendung Tee?

+119
Asiansospicy 27.12.2013, 04:59:25

Wie über das mischen der Kartoffeln mit der Hälfte der Eier? Wenn Sie maximal ein Gerangel, können Sie Gießen Sie zuerst, warten, bis es zu stocken ein wenig, und fügen Sie dann den rest. Wenn Sie ein Omelett Gießen Sie die Eier sans Kartoffel zuerst warten, bis es zu Härten, und dann Gießen Sie die süßen Kartoffel-Eier an der Spitze.

+114
shubh8086 27.04.2013, 23:42:00

Wir erwägen, ein speed-Ofen als 2. Ofen, wahrscheinlich 27". Unser Haupt-Sortiment ist eine all-gas-30" - Bereich. Was sind diejenigen, Mikrowelle / traditionelle öfen combo gut? Was sind die besten verwendet? Umgekehrt, was sollten Sie nicht verwendet werden?

+22
AquaGeneral 20.04.2013, 06:05:41

Fragen mit Tag anzeigen