Fragen mit dem Tag 'middle-eastern-cuisine'

Gute Idee zu erwähnen Einsatzmöglichkeiten wie pizza! @BaffledCook: Perfluoroalkoxy (PFA), verschiedene polimides, unter anderem... *@Thursagen:* SS ist eigentlich ein ziemlich schlechter Wärmeleiter, so ...
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Kann ich die Schicht Lemon curd und Zitronen-Mousse?

Ich habe einen Freund, der wirklich will, mich zu machen, dann einen Käsekuchen, der hat eine Schicht lemon curd, das ist dann bedeckt mit einer Schicht der Zitronen-mousse. Ich denke, das hört sich toll an aber wird der lemon curd gerinnt meine mousse? ...
28.07.2016, 01:06:50
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Warum hat meine Crème Fraiche split?

Ich habe ein Rezept, wo ich die Anzahl der Zutaten und decken Sie Sie mit Creme Fraiche und dann Backen Sie in den Ofen für eine Weile. Ich habe dieses Rezept für ein paar Jahre. Vor kurzem das Rezept versagt, als wenn ich die Lebensmittel aus dem Ofen, die Creme Fraiche aufgeteilt hat und die "sauce" ist sehr wässrig. Irgendwelche Vorschläge, warum dies passiert? ...
13.01.2013, 12:11:48